Почему ребенок просится на ручки? Кому легче встать к плачущему ребенку ночью? 

В нашем организме существуют сложные, хотя в целом понятные физиологические реакции, вызванные действием различных гормонов. 

1) То, что полезно для сохранения генома (вида) - вызывает выработку "гормонов счастья" (окситоцин, серотонин, дофамин и эндорфин).

2) То, что опасно для сохранения генома (вида) - вызывает гормоны стресса (адреналин, кортизол и др.). Этакий классический механизм "кнута и пряника". 

В данном случае речь пойдет о гормоне окситоцине. Том самом, который дает чувство тепла, безопасности и имеет расслабляющее действие, вырабатывается от контакта к себе подобным. Он особенно вырабатывается у матерей, так как ребенок подобен маме, и очень ей близок. 

Представьте: когда газели стаей убегают от львицы - у них тоже в будет это воздействие выше, нежели при бегстве в одиночку, так как в этом случае больше шансов на выживание. И при  этом ты чувствуешь "плечо друга". Согласитесь, в группе себе подобных мы чувствуем себя спокойнее?

Так же и у людей, рукопожатия и обнимания - дают ощущение расслабления, тепла, принадлежности, счастья. Так работает окситоцин. 

Да, и окситоцин как половой гормон способствует сокращению матки при родах. 
 

Почему маме легче вставать к плачущему ребенку ночью? 

Пока она его не обняла - а он плачет без мамы - у обоих наблюдается ощущение тревоги. 

И именно после тесного телесного контакта начинает работать наш окситоцин - мама и малыш успокаиваются. 

Поэтому не мучайте мужчин, у них ночью нет потребности успокоить тревогу обнимашками ) Дайте им просто выспаться. 
И, несмотря на то, что мама уже измучена родами и бессонными ночами -  именно они эти ночные подъемы переживут легче. Кроме того, они им необходимы порой.

И воспринимаются в разы легче, нежели мужчинами. Просто у них в данный момент этот гормон не работает. 

Если учесть этот фактор, становится кристально ясным желание мама не отпускать ребенка от себя, перекладывая в коляску. 

Понятно становится желание малыша быть на ручках. 

По себе скажу, что да, действительно, когда малыш спит на твоей груди, даже если ты идешь по делам - это не тяжесть, это - счастье и спокойствие, и ощущение безопасности, обусловленное физиологически.